🌱 Descriere generală

Afinul este un arbust de talie mică spre medie, cu o înălțime de 0,5–1,2 metri, având tulpini subțiri, ramificate și frunze mici, ovale, de culoare verde intens.
Florile apar primăvara, sunt mici, albe sau roz, iar fructele se coc în lunile iulie–august.
Afinele sunt bace rotunde, de culoare albastru-închis, acoperite cu o pulbere fină, comestibilă, cu gust dulce-acrișor și aromă inconfundabilă.

🌿 Plantare și întreținere

• Epoca de plantare: toamna (octombrie–noiembrie) sau primăvara devreme (martie).

• Distanță de plantare: 0,8–1 m între plante și 2–2,5 m între rânduri.

• Groapa de plantare: 40x40x40 cm.

• Preferă solurile acide (pH 4,0–5,5), afânate și bine drenate.

• Se udă regulat, evitând excesul de apă.

• Se recomandă mulcirea cu scoarță de pin pentru menținerea umidității și acidității solului.

🍇 Avantaje și producție

• Intră pe rod în al treilea an de la plantare.

• Producție medie: 3–5 kg de fructe/plantă.

• Fructele sunt bogate în vitamina C, vitamina A, fier, potasiu și antioxidanți naturali.

• Se consumă proaspete sau pot fi transformate în gemuri, siropuri, ceaiuri și dulciuri.

• Arbust longeviv – poate produce peste 20 de ani în aceeași locație.

• Foarte rezistent la frig și boli.