🌱 Descriere generală

Arbust de vigoare medie, care atinge la maturitate 1–1,5 m înălțime, cu ramuri elastice și frunze verzi, palmate, cu aromă caracteristică.
Fructele sunt sferice, negre, lucioase, grupate în ciorchini, având un gust dulce-acrișor și o aromă intensă, specifică.
Florile mici, de culoare alb-verzuie, apar la începutul primăverii, iar fructele se coc eșalonat în lunile iunie – iulie.

🌿 Plantare și întreținere

• Epoca de plantare: toamna (octombrie-noiembrie) sau primăvara devreme (martie).

• Distanță de plantare: 1,5 m între plante și 2 m între rânduri.

• Groapa de plantare: aproximativ 40x40x40 cm.

• Sol preferat: afânat, bogat în materie organică, bine drenat, cu pH ușor acid (6–6,5).

• Lumină: preferă locurile însorite sau parțial umbrite.

După plantare, se udă abundent, se tasează ușor solul și se formează un mic mușuroi în jurul bazei tulpinii pentru protecție.
Tăierile anuale sunt recomandate pentru a elimina ramurile bătrâne și a stimula apariția celor tinere, mai productive.

🍒 Avantaje și producție

• Intră pe rod rapid, în al doilea an după plantare.

• Producție medie: 3–4 kg de fructe/plantă la maturitate.

• Fructele sunt bogate în vitamina C, antioxidanți, potasiu și fier, având efect tonic și revigorant.

• Se pretează excelent pentru consum proaspăt, dulcețuri, siropuri, vinuri și produse naturiste.

• Este rezistent la frig și are o bună adaptabilitate în majoritatea zonelor țării.