Păr Favorita lui Clapp

Părul Favorita lui Clapp este un pom fructifer de vigoare medie, cu coroană largă, echilibrată, apreciat pentru fructele sale parfumate și gustul dulce-acrișor.
Buni polenizatori: Williams, Conference.

Fructele sunt mari, cu formă piriformă elegantă, având coaja galbenă cu roșu pe partea însorită, fină și subțire. Pulpa este alb-gălbuie, fină, zemoasă, dulce-acrișoară și intens aromată, foarte plăcută la gust.

 Perioada de recoltare: August – se recoltează la sfârșitul lunii august, înainte de coacerea completă, pentru a evita înmuierea excesivă a fructului.

Instrucțiuni de plantare pomi fructiferi:

 Se poate cultiva pe aproape orice tip de sol.
 Distanța între rânduri: 4 x 4 m sau 4 x 3 m, pentru a asigura spațiul de lumină necesar.
 Pe solurile fertile, distanțele trebuie mărite, deoarece pomii cresc mai viguros.
 Groapa de plantare: aproximativ 60 x 60 cm.

Pregătirea rădăcinilor:

Se fasonează pentru a împrospăta secțiunile la rădăcinile mai groase de 3–4 mm.

Rădăcinile subțiri se scurtează la 1–2 cm, iar cele uscate se îndepărtează.

Se mocirlesc înainte de plantare pentru stimularea formării de rădăcini noi.

Plantarea:

Pomul se așază în groapă cu rădăcinile răsfirate, astfel încât punctul de altoire să rămână deasupra solului.

Se adaugă pământ mărunțit, se scutură ușor pomul pentru a umple spațiile dintre rădăcini, apoi se tasează treptat până la nivelul solului.

Se udă abundent, se tasează din nou și se formează un mușuroi larg în jurul trunchiului pentru protecție împotriva gerului.

 Important: dacă tăierea de formare a coroanei nu s-a făcut toamna, primăvara pomii se scurtează la 60–80 cm de la nivelul altoiului pentru a evita creșterea excesivă și a forma o coroană armonioasă.

Beneficii și utilizări:

Alege să te bucuri de fructe proaspete și sănătoase direct din grădina ta!
Perele Favorita lui Clapp pot fi consumate ca atare sau prelucrate sub formă de compot, sucuri, nectaruri sau dulcețuri.

Pe lângă gustul deosebit, perele aduc un aport important de vitamine, minerale și fibre, contribuind la o alimentație echilibrată.
100 g de pere conțin 10–20 g de carbohidrați, oferind organismului 40–80 calorii, dar și:

4,42 mg potasiu

0,43 mg sodiu

0,45 mg calciu

0,73 mg magneziu

0,07 mg fier